15 janvier 2015

MG Road

Un indien dans la ville

Un doux vent indien souffle sur le haut Marais.
MG Road, est un bistrot indien façon « Irani », comme ceux qui fleurissaient dans le Bombay du XIXème, sorte de cafés ouverts tenus par les immigrants Perses.
On y mangeait bien, vite, toutes sortes de petits plats traditionnels, dans un décor où miroirs & photos de familles couleur sépia ornaient les murs dans une ambiance Art Deco tout droit sortie de la gare Victoria.

Chez MG Road, la cuisine est simple, gouteuse, délicate et colorée, orchestrée par un chef fraîchement débarqué de Londres, Manoj Sharma (ex club Cinnamon, London).

La carte est courte car rien n’est préparé à l’avance.
Fini les tikka trop crémeux, les fleurs de carottes et autres clichés maharadjiens…ici, on déguste une  cuisine d’auteur, qui interprête la grande diversité du patrimoine culinaire indien avec modernité.
L’embarquement pour Bombay c’est Porte Saint Martin et dépéchez vous les places sont limitées !

MG Road
205 Rue Saint-Martin 75003 Paris
01 42 76 04 32

Du mardi au samedi de midi à minuit
Brunch le dimanche de 11h30 à 16h